Fue uno de los “Catalanes de París”, el grupo de amigos vinculados al arte conceptual catalán que en la década de 1960 marcharon a París en busca de aire fresco. Antoni Miralda (Terrassa, Barcelona, 1942) es pionero en la realización de trabajos y rituales colectivos con “objetos comestibles”, que celebraban el ceremonial de la comida. Entrevistamos al artista con motivo de su exposición Miralda Madeinusa, comisariada por Vicent Todolí, que recupera y documenta los 14 proyectos realizados en Estados Unidos desde 1972 hasta finales de los 90.
